五花肉焖藕：酱香浓郁，脆爽鲜香，厨房小白学起来！
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餐桌上的营养蔬菜
怎么能少了它
莲藕
藕其实也可以做的很入味
加入一样荤料
保准全家人都爱吃
五花肉焖藕
准备食材
五花肉、藕
辅料
八角、桂皮、干辣椒
适量
做法步骤
1、藕切粗段、五花肉切条；
2、 锅中倒油，加入姜片爆香后，加入五花肉下锅煸炒出油分；
3、五花肉中加入八角、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽调味；
4、加入适量的水，稍稍与肉块齐平，并将藕条加入其中；
5、加入藕后，盖盖，转中火焖煮20分钟左右；
6、20分钟后，转大火将汤汁稍稍收干即可。
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